2026糧食應急烘干技術研討會在京召開 聚焦應急保障筑牢糧食安全防線
4月11日，2026糧食應急烘干技術研討會在我院召開。會議由中國農業(yè)工程學會主辦，加工所承辦，以“強化應急保障、推動技術創(chuàng)新、完善體系建設”為核心，聚焦2025年黃淮海地區(qū)秋汛暴露的糧食烘干體系短板，匯聚政府決策層、技術專家、裝備企業(yè)家，共商領域痛點破解與突破路徑，為落實“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略、筑牢國家糧食安全屏障凝聚智慧。
2025年黃淮海糧食主產區(qū)秋收遭遇歷史罕見連陰雨，秋糧含水率飆升、霉變發(fā)芽風險加劇，凸顯我國糧食產地烘儲區(qū)域發(fā)展不均、應急保障薄弱等問題，印證應急烘儲體系是守護糧食安全的“硬防線”。本次研討會既總結應急烘干實踐經驗、梳理體系薄弱環(huán)節(jié)，也推動技術創(chuàng)新與產業(yè)化應用，致力構建“平急結合、高效協同”的糧食應急烘干體系，全方位提升糧食產后減損能力。
開幕式上，中國農業(yè)工程學會理事長、農業(yè)農村部規(guī)劃設計研究院院長王衍致辭。他強調，糧食安全是“國之大者”，產地烘儲是糧食從田間到糧倉的關鍵防線，關乎農民利益與國家糧食安全大局。我國糧食烘干能力建設雖取得長足進步，但還存在應急保障等短板。本次研討會是聚焦烘儲短板的專題會議，旨在凝聚行業(yè)智慧，破解技術瓶頸與應急短板。
會上，農業(yè)農村部農業(yè)機械化管理司相關負責同志作主題報告，明確糧食應急烘干能力建設政策方向與工作重點；會議同期舉行糧食產地烘儲科技創(chuàng)新促進協作組成立儀式，搭建行業(yè)產學研協同創(chuàng)新平臺，聚焦技術攻關、成果轉化、人才培養(yǎng)、應急協同四大任務，以政產學研用協同共建，助力構建高效糧食應急烘干保障體系。
研討會設置8場專題報告，農業(yè)農村部規(guī)劃設計研究院首席科學家周新群研究員、中國科學院理化技術研究所研究員張振濤、國家糧食和物資儲備局科學研究院首席研究員張忠杰、河南工業(yè)大學教授吳文福、中國農業(yè)科學院農產品加工研究所研究員邢福國、農業(yè)農村部南京農機化所研究員謝煥雄、中國農業(yè)大學教授肖紅偉、山東優(yōu)尼亞農業(yè)機械有限公司總經理崔成鵬教授等來自科研院所、高校、企業(yè)的權威專家，圍繞糧食烘干全鏈條關鍵技術分享前沿成果與實踐經驗，提供系統性行業(yè)解決方案。
4月12日，與會代表前往農業(yè)農村部規(guī)劃設計研究院農產品加工創(chuàng)新中心（順義區(qū)楊鎮(zhèn)），實地參觀了農業(yè)農村部農產品產地初加工重點實驗室、農業(yè)農村部谷物烘干與儲藏技術集成科研基地，觀摩了谷物清選、節(jié)能干燥、智能儲藏、谷物制品加工四條中試生產線及谷物品控檢測儀器設備，深度解析現代烘干技術與裝備集成應用場景，推動技術成果從實驗室走向產業(yè)化應用。
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